中国茶文化起源与发展历史doc！对于茶文化的具体起源时间目前尚有待研究，但不可否认的是中国茶文化起源与发展历史

　　对于茶文化的具体起源时间目前尚有待研究，但不可否认的是茶文化在中国的发展历程是极为悠久的。

　　元代蒙古人入主中原，使中华各民族文化全面融合的步伐 ** 加快。一方面，北方少数民族虽喜欢茶，但主要是出于生活、生理上的需

　　要，从文化上对品茗之事兴趣不大 ; 另一方面，汉族文人面对故国破碎，异族压迫的现状，也无心再以茶事来表现自己的风流倜傥，而希望通过饮茶表现自己的情操，磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流，在茶文化中契合后，促进了茶文化向简约、返璞归真方向发展。

　　茶德是指茶自身所具备的美德。茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”耀世账号注册的概念自唐代从中国传播到日本、韩国等，丰富了这些国家的茶文化内涵。

　　我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。

　　现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶