中国瓷器的起源及发展史瓷器是中国的伟大发明，瓷器源于陶器，而精于陶，远在 7000 多 年前的新石器时代我国先民就已制造和使用陶器了，经过几千年的演

　　变，实现了从陶器到瓷器的进化。但是，关于瓷器的发明年代及发源 地，一直是中外陶瓷学术界争论不休的问题，就瓷器起源地区而言， 有人认为源于北方，依据是郑州商代遗址出土过一件带釉的灰白色尊; 一种意见认为源于南方，依据是南方出土的几何印纹硬陶，认为这种 硬陶是瓷器的祖先。在南方起源地上又有两说，一说是江西景德镇;一 说是浙江绍兴或温州。就瓷器起源年代而言，一说是诞生在 1600 年前 的晋代，依据是晋代出现“瓷”字，并出现有关瓷器颜色的描写和瓷 器产地的记载；一说是在 1300 年前的唐代，认为唐代越窑青瓷是瓷器， 悠悠历史，千古之谜，因此揭开中国瓷器起源之谜，是本研究的宗旨 和主要内容.

　　“瓷器”的发明始于汉代，至唐、五代时渐趋成熟；至宋代为瓷 业蓬勃发展时期，定、汝、官、哥、均等窑。名重千古；元代青花和 釉里红等新品迭出；明代继承并发展了宋瓷传统，宣德。成化窑制品， 尤为突出；清代风格古雅浑朴，比前时稍逊，却胜在精巧华丽、美妙 绝伦，康熙、雍正、乾隆时所制器物，更是出类拔萃，令人叫绝。

　　瓷器脱胎于陶器，它的发明是中国古代先民在烧制白陶器和印纹 硬陶器的经验中，逐步探索出来的。烧制瓷器必须同时具备三个条件： 一是制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭 土；二是烧成温度须在 1200℃以上；三是在器表施有高温下烧成的釉 面。

　　胎质致密、经久耐用、便于清洗、外观华美等特点，因此发展前景广 阔。原始瓷烧造工艺水平和产量的不断提高，为后来瓷器逐渐取代陶 器，成为中国人日常生活的主要用器奠定了基础。

　　中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于 3000 多年前。 至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当 时的钧窑、哥窑、官窑、汝窑和定窑并称为五大名窑。被称为瓷都的 江西景德镇在元代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。青花瓷釉质透明 如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满 生机。青花瓷一经出现便风靡一时，成为景德镇的传统名瓷之冠。与 青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另 外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。

　　瓷器是中国人发明的，这是举世都公认的。瓷器的发明是在陶器 技术不断发展和提高的基础上产生的。商代的白陶以是用瓷土（高岭 土）作原料，烧成温度达 1000°C 以上，它是原始瓷器出现的基础。

　　在商代和西周遗址中发现的“青釉器”以明显的具有瓷器的基本 特征。它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，烧结温度高达 1100-1200°C，胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层石灰釉。 但是它们与瓷器还不完全相同。被人称为“原始瓷”或“原始青瓷”。

　　原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了 1600-1700 年间的变化发展，由不成熟逐步到成熟。

　　东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这 些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色玻璃质釉。 这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。

　　我国白釉瓷器萌发于南北朝，到了隋朝，已经发展到成熟阶段。 至唐代更有新的发展。瓷器烧成温度达到 1200°C，瓷的白度也达到了 70%以上，接近现代高级细瓷的标准。这一成就为釉下彩和釉上彩瓷 器的发展打下基础。

　　宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高， 烧瓷技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在 我国瓷器发展的一个重要阶段。宋代闻名中外的名窑很多，耀州窑、 磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、越窑、建窑以及被称为宋代五大名窑的 汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。耀州窑（陕西 铜川）产品精美，胎骨很薄，釉层匀净；磁州窑（河北彭城）以磁石 泥为坯，所以瓷器又称为磁器。磁州窑多生产白瓷黑花的瓷器；景德 镇窑的产品质薄色润，光致精美，白度和透光度之高被推为宋瓷的代 表作品之一；龙泉窑的产品多为粉青或翠青，釉色美丽光亮；越窑烧 制的瓷器胎薄，下巧细致，光泽美观；建窑所生产的黑瓷是宋代名瓷 之一，黑釉光亮如漆；汝窑为宋代五大名窑之冠，瓷器釉色以淡青为 主色，色清润；官窑是否存在一直是人们争议的问题，一般学者认为， 官窑就是卞京官窑，窑设于卞京，为宫廷烧制瓷器；哥窑在何处烧造 也一直是人们争议的问题。根据各方面资料的分析，哥窑烧造地点最 大的可能是与北宋官窑一起生产；均窑烧造的彩色瓷器较多，以胭脂 红最好葱绿及墨色的瓷器也不错；定窑生产的瓷器胎细，质薄而有光，

　　明代瓷器加釉方法的多样化，标志着中国制瓷技术的不断提高。 成化年间创烧出在釉下青花轮廓线内添加釉上彩的“斗彩”，嘉靖、 万历年间烧制成的不用青花勾边而直接用多种彩色描绘的五彩，都是 著名的珍品。清代的瓷器，是在明代取得卓越成就的基础上进一步发 展起来的，制瓷技术达到了辉煌的境界。康熙时的素三彩、五彩，雍 正、乾隆时的粉彩、珐琅彩都是闻名中外的精品。

　　明代在釉下青花轮廓线内添加釉上彩而烧成的一种瓷器，由于釉 下彩青花与釉上彩绘争奇斗艳，故名“斗彩”。 清代仿铜胎画珐琅效 果的一种瓷器。珐琅彩又称“料彩”。

　　直至发展到了今天，瓷器经过每个朝代的打磨，在不同的时期给 我们带来了变化多样、绚丽的视觉盛宴。